谷中クラフトコーラとは – 谷中クラフトコーラ

どこか懐かしい、けど新しい
新感覚のビタークラフトコーラです。

じんわり広がる唯一無二のスパイスの風味と
スッキリとした爽やかな甘さが特徴です。

コンセプトは「下町を散策しながら楽しむ」。

お客様の「すぐ飲みたい」に応える、
炭酸飲料タイプでのご提供に創業時からこだわりを持ってきました。

様々なシーンで自由にお楽しみいただけます。

希少な江戸東京野菜「谷中ショウガ」の爽やかな美味しさを丹念に抽出したクラフトコーラシロップです。

谷中ショウガは、江戸時代に現在の荒川区西日暮里から台東区谷中にかけて栽培されていた葉ショウガの一種です。

戦前には一度その栽培が途絶えましたが、現在は江戸東京野菜としてその伝統が受け継がれています。

谷中ショウガは一般的な根ショウガと比べて辛みが控えめで爽やかな香りが特徴で、
古くから夏場の暑気払いとして食されてきました。

そんな谷中ショウガの味わいを丹念に抽出しつつ、谷中クラフトコーラのビターで芳醇なスパイスの風味と一体感のあるフレーバーに仕上げました。